dan bungkus plastik (cling wrap/plastic wrap). berikut adalah contoh alat face puncher/nori puncher
Supaya nasinya lebih enak, saya tambahkan sedikit garam, setelah itu aduk nasi secara merata, kemudian letakan nasi di atas plastik, yakni sekitar 1-2 sendok, ratakan. Banyaknya nasi bergantung pada ukuran onigiri yang diinginkan.
1.taruh sekitar 1 sdt-1sdm abon ke atas nasi. Abon bisa diganti dengan yang lainnya tergantung selera, misalnya telur orak arik, mayonaise, dll.
2. Bulatkan nasi dengan bantuan plastik, sehingga abon ada dibagian dalam bulatan. Pelintir bagian bawah plastik supaya nasinya tercetak padat. Onigiri bisa gampang buyar jika tidak padat.
3. Buat hiasan mata dan mulut dengan menggunakan nori puncher
4. Gulirkan nasi yang sudah bulat tadi di atas nori dari kiri ke kanan atau sebaliknya.Onigiri lucu pun sudah jadi dan siap dikemas dalam kotak bento.
0 komentar:
Posting Komentar